Archive for november 7th, 2014

Avokaado-maasikavaht

Reede, november 7th, 2014

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Üks avokaado, kaks peotäit külmutatud metsmaasikaid, törtsuke vahukoort ja kolmveerand spl erütritooli. Uhasin kõik kokku üheks vahuks blenderis. Ma ei tea, kas on veel mõni parem aparaat, millega püreestada, igatahes oli mul väga kahju, et seda kallist kraami nii raske blenderi põhjast tiiviku alt kätte saada oli. Võibolla oleks pidanud vahukoort rohkem panema, et segu lobedamalt kannust välja voolaks?

Õudselt hea magustoit. Mul ainult üks avokaado oli, sellepärast pidime selle väikese koguse siin pildil kolme peale ära jagama. Ruth ja Marili said ka maitsta. Kusjuures uskuge või mitte, kui on nii rammus magustoit nagu see siin, siis piisabki kolmandikust siinsest portsust, väikese lusikaga nautides täiesti aitab õhtusöögi lõpetuseks. Irmus ea 🙂

P.S. Kas teadsid, et avokaado on küps siis kui varrenupu alt on kollane? Ma mõnikord eemaldan poes neid nuppe poolelt hunnikult ja jätan ikkagi ostmata, sest ühtegi küpset ei leia. Ükspäev ostsin Selverist sellegipoolest, ei olnud kollane varrenupu alt ja see rändas meil prügikasti, sest polnud söögikõlbulik, täiesti kibe ja kõva oli.