Lusikapannkoogid

DSC_0199

2 muna, 2 spl kookosjahu, 1 spl psülliumit, natuke vanilli ja erütritooli või steviat, piima nii palju, et oleks parajalt vedel tainas. Supilusikaga tõstsin tainast pannile, nii saab sellest taigna kogusest vähemalt 15 kooki. Kes viitsib oodata kuni psüllium maksimumini paisub, saab ka 20 kooki, ma arvan. Olin veidi kärsitu ja pidin poole küpsetamise pealt taignasse piima juurde segama, sest kippus liiga paksuks minema.

Leave a Reply