Seoses sellega, et oleme oma toitumisharjumusi muutnud nii\u00fctelda p\u00f6\u00f6rdeliselt, olen hakanud aina rohkem poes etikette lugema, et teada saada, mida ikkagi \u00fcks v\u00f5i teine toiduaine sisaldab. Peamiselt otsin suhkruid ja t\u00e4rklist, s\u00fcsivesikuid ju p\u00fc\u00fcame v\u00e4ltida. V\u00f5ib tunduda t\u00e4itsa segane, et uurin ka n\u00e4iteks hakkliha- ja juustupakke, justkui v\u00f5iks need sisaldada muud kui hakkliha ja juustu. Aga \u00fcllatus-\u00fcllatus! Olukord me toidumaailmas on sedav\u00f5rd hull, et isegi hakkliha ei pruugi enam hakkliha olla, vaid sinnagi topitakse sisse k\u00f5iksugu kama.<\/p>\n
Ostan viimasel ajal hakkliha peamiselt selle j\u00e4rgi, millist kogust \u00f5htune retsept n\u00f5uab, kas 300, 500 v\u00f5i 600 grammi. \u00dcksp\u00e4ev vaatasin s\u00e4\u00e4stukas, et just t\u00e4pselt sobilik 500-grammine pakk on ja olekski selle ostnud, aga kuna paki peal seisis tootenimetus “Hakklihasegu”, hakkasin uurima, et millist liha see siis sisaldab. Ja teate, mis ma leidsin? Ma leidsin NISUJAHU!!! Kelle aju tuleb selle peale, et toppida hakklihasse nisujahu?! Muidu seal riiulis oli k\u00f5rvuti viis erineva koostisega hakklihapakki ja absull k\u00f5ik nad n\u00e4gid t\u00e4pselt \u00fchesugused v\u00e4lja, no ikka liha v\u00e4rvi ja nagu need ribakesed hakklihamasinast tulevad.<\/p>\n
N\u00fc\u00fcd ostan enamasti seda, millel on suurelt peal kirjas, et 50% sealiha ja 50% veiseliha (v\u00f5i loomaliha, ei m\u00e4leta mis s\u00f5na t\u00e4pselt). Kuna viiskend ja viiskend teeb kokku sada, siis peenikeses kirjas lisandeid sinna enam ei mahu. Loodetavasti.<\/p>\n
Eile tegin esimest korda lchf-pitsat. Sellel k\u00e4ib p\u00f5hjaks riivjuust pitsamaitseainega. Selveris oli mitmel juustul soodukas ja sobiva hinnaga juhtus olema ka kolm erinevat riivjuustu. Ma oskan muidu ise ka riivida, aga kuna mulle meeldinud juustut\u00fckk poleks odavam tulnud kui juba valmisriivitud juust, otsustasin viimase kasuks. Muidugi lugesin ka etikette, mille tulemusena avastasin, et tavaline ilma lisaaineteta juust oli neist ainult \u00fcks. \u00dcks neist sisaldas s\u00e4ilitusainet (no milleks k\u00fcll?!) ja veel mingeid imelikke elemente, mille t\u00e4hendust ma ei m\u00f5istnud. Kolmas polnudki \u00fcldse juust, kuigi n\u00e4gi sedamoodi v\u00e4lja ja hinnasildil oli juust suurelt kirjas – see oli hoopiski juustulaadne leidus, mingi \u00f5udne alternatiiv. Nii ma siis v\u00f5tsingi k\u00f5ige kallima riivjuustu, sest see oli p\u00e4riselt riivjuust.<\/p>\n
Need toiduained, millel \u00fcldse mingit infot etiketil pole, j\u00e4\u00e4vad minust poodi. Kas nii \u00fcldse tohib m\u00fc\u00fca, et mingit infi pole? No n\u00e4iteks Selveris oli eile ainult kaht erinevat p\u00e4rlsibulat, \u00fchel purgil oli kenasti kirjas, mida sisaldab, ka see, kui palju s\u00fcsikaid ja v\u00e4rke, aga teise purgi etiketilt ei leidnud ma midagi. Ei viitsinud hakata prille ette panema, aga no mingid numbrid oleks ju pidanud sealt prillitagi paistma. V\u00f5tsin siis need p\u00e4rlsibulad, millest teadsin, mis need on, kuigi s\u00fcsivesikuid oli seal sees rohkem kui oleks soovinud.<\/p>\n
N\u00fc\u00fcd v\u00f5ite julgelt poodi minna, sest olete hoiatatud. Ja v\u00f5tke kindlasti kaasa prillid v\u00f5i luup, sest kui te enne arvasite, et teil silman\u00e4gemine ok on, siis toidupoes etikette uurides avastate kindlasti, et ei n\u00e4e ikka mitte s*ttagi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Seoses sellega, et oleme oma toitumisharjumusi muutnud nii\u00fctelda p\u00f6\u00f6rdeliselt, olen hakanud aina rohkem poes etikette lugema, et teada saada, mida ikkagi \u00fcks v\u00f5i teine toiduaine sisaldab. Peamiselt otsin suhkruid ja t\u00e4rklist, s\u00fcsivesikuid ju p\u00fc\u00fcame v\u00e4ltida. V\u00f5ib tunduda t\u00e4itsa segane, et uurin ka n\u00e4iteks hakkliha- ja juustupakke, justkui v\u00f5iks need sisaldada muud kui hakkliha ja juustu. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-7283","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kropp-och-halsa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7283"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7283\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7284,"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7283\/revisions\/7284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7283"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ylle.mrt.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}